วันนี้อยากกินสุกี้ครับ ซึ่งทางออกมีอยู่ 2 อย่าง
1. ไปกินที่ร้านอย่าง MK สุกี้
2. คือซื้อมาทำกินเอง

ด้วยเหตุที่ผมคิดเองว่าการไปกิน MK ที่ร้านนั้น มันควรไปกินเป็นหมู่คณะมันค่อยจะอร่อยแล้วก็ไม่แพงมาก ฮ่าๆๆ
ทางออกผมเลยมีอย่างเดียวคือไปซื้อมาทำกินเอง

การทำสุกี้กินเองนั้นไม่ยากอะไรครับ
เริ่มต้นด้วยหม้อ… คุณจะกินสุกี้ก็ต้องมีหม้อก่อน ซึ่งข้อนี้ผมผ่านสบาย เพราะปีใหม่ซื้อหม้อของ TOSHIBA มา ไว้ผัดๆทอดๆอะไรกินเล่น
จากนั้นก็ไปซื้อของที่คุณอยากกินแล้วครับ

ในการกินสุกี้นั้น ผมชอบอย่างเดียวคือหมูสไลด์ ซึ่งในกรุงเทพฯนั้นจะหาหมูสไลด์ได้ไม่อยากนัก เราสามารถหาซื้อได้ที่ Tops Supermarket ครับซึ่งผมเห็นมีเยอะๆที่ Central Ladprao ซึ่งแพคที่ผมซื้อมาราคา 60 บาทได้หมูมาราวๆ 0.3 kg ซึ่งก็เพียงพอแล้วสำหรับคนคนเดียว และครั้งนี้มีแค่หมูสไลด์ครับ หลังจากครั้งที่แล้ว Prove แล้วว่าอย่างอื่นกินไม่มันอ่ะ ขอแค่ของที่เราชอบอย่างเดียวอัดเต็มๆก็พอแล้ว

จากนั้นก็ไปซื้อผักครับ และไอ้ผักเนี่ยมันจะซื้อลำบากหน่อยเพราะผักที่ Tops ส่วนมากมันจะแพงบ้าเลือดมาก เช่นผักกาดขาว 1 หัว ราคา 40 บาท แล้วก็ผักบุ้ง 25 บาท… จะบ้าตายแพงพอๆกับสั่งใน MK ส่วนมาก ถ้าไม่ขี้เกียจมากผมจะเลือกไปซื้อผักที่ตลาดแถวเกษตรครับ ถูกกว่าเยอะ แต่ครั้งนี้ไปซื้อผักที่ Lotus ลาดพร้าวแทน ได้ผักบุ้ง 1 กำ ราคา 8 บาท แล้วก็ผักกาดขาว 1 หัว 16 บาท นอกจากนี้ผมก็ซื้อคนอร์มา 1 ห่อรวมกับวุ้นเส้นอีก 1 ห่อราคา 8 บาท

และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้ม ซึ่งอันนี้ผมแนะนำยี่ห้อสุขุมครับ รสชาติใช้ได้เลย ดีกว่าของ อสร. ที่ผมเคยซื้อมาครั้งก่อนเยอะ เพราะของอสร. มันรสจัดไปหน่อย

สิริรวมราคาแล้ว

หมู 65 บาท
ผักบุ้ง + ผักกาดขาว 25 บาท
น้ำจิ้ม 35 บาท (กินได้ราวๆ 2 ครั้ง)
วุ้นเส้น + คนอร์ 25 บาท
รวมค่าเสียหาย 150 บาท

กินอิ่ม นอนหลับสบายแฮ….