Stream Boat: หม้อเดือดที่มาเลย์

ไปมาเลย์มาครั้งล่าสุด ไม่ได้ไปไหนเลยครับ เพราะทำงานแต่งาน
มีวันสุดท้ายก่อนกลับเมืองไทย มีช่องว่างให้หายใจเล็กน้อย
ก็เลยตัดสินใจไปกิน “หม้อเดือด” ตามคำชวนของน้องๆที่นั่น

หม้อเดือดที่นี่ เค้าจะวางชุดผักและเครื่องเคียงไว้ที่ชั้นวาง
วางเป็นชุดๆให้เราไปหยิบเลือกเอาเองครับ ได้คนละชุด
ถ้าอยากกินอย่างอื่นมากกว่านี้ต้องจ่ายเพิ่ม เป็น A La Carte’

From Malay Food

พอไปเลือกหม้อมาแล้ว เค้าก็จะเอาเตาแก้สมาวางเตรียมพร้อมครับ
หม้อใครหม้อมันนะครับ มีแดงกับเหลืองให้เลือก อยู่กันแบบสมานฉันท์

From Malay Food

โดยที่เค้าจะมีน้ำซุปให้เราเลือก 2 แบบคือน้ำซุปไก่ กับต้มยำ ซึ่งผมเลือกซุปไก่ แต่คนอื่นเลือกต้มยำ
พอเลือกเสร็จเค้าก็จะเอาเจ้าน้ำซุปใส่หม้อเหล็กมาตั้งบนเตาแก้ส เพื่อต้มกันเลย ซึ่งดูคลาสสิคมาก

From Malay Food

From Malay Food

มีน้ำจิ้มให้ รสชาติออกกลางๆ หวานๆเผ็ดๆ อยากได้รสอะไรเพิ่มก็เติมได้เองตามใจชอบครับ แต่ขนาดมะนาว
ถ้าถามผม ผมก็ว่ารสชาติยังไม่ค่อยเด็ดเท่าไหร่ สงสัยถ้ามาคราวหน้าต้องเอาน้ำจิ้มมาเอง

From Malay Food

From Malay Food

แล้วก็ตามแบบไทยครับ ผมจับทุกอย่างยัดลงไปเลยครับ ฮ่าๆๆ จากนั้นก็ค่อยตักกิน
ทำให้พบว่ามันไม่ค่อยเวิร์คครับ เพราะกินไม่ทัน ก็ต่อไปก็จดไว้ๆว่าค่อยๆลวก

From Malay Food

ดูของน้องข้างๆ มีการจัดวางแบบได้ชาติตระกูลมาก ส่วนของผม “ไพร่” มากจนไม่กล้าเอามาลง

From Malay Food

ถือว่ารสชาติรวมดีครับ ของสดใช้ได้ ถือว่ามากินแก้คิดถึงเมืองไทยได้เลย
กลับราคา 11RM หรือราวๆ 110 บาท รวมเครื่องดื่มครับ ผมก็ว่าคุ้มนะ ยิ่งถ้าถือน้ำจิ้มสุกี้มากจากเมืองไทย
ผมว่าอร่อยเต็มตีนเลย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *