ก่อนอื่น…

มาม่า แปลว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อได้ก็ได้ในความหมายของคนไทย

ผมเป็นคนชอบกินมาม่าครับ
แต่ชอบยี่ห้อ “ไวไว” เป็นพิเศษ เพราะเส้นมันกินเล่นอร่อยกว่า (ไม่เกี่ยวกันเลย)
พอมาทำงานที่มาเลย์ ตอนมาครั้งแรกผมก็ซื้อมาม่า เอ้ย ไวไว มาด้วย
นัยว่า ถ้าแดกอะไรไม่ได้ ก็กินไอ้นี่กันตายล่ะวะ

พอมาที่นี่ พบว่าคนที่นี่ก็ชอบกินมาม่าเหมือนกัน
แต่เค้าเรียกว่า Maggie
ครับ…

From KL

มันก็อันเดียวกับซอสแม๊กกี้ที่บ้านเราล่ะครับ ยี่ห้อเดียวกันเลย
แต่ถ้าเรียก แม็กกี้ บ้านเราจะหมายถึงซอสถั่วเหลืองขวดเล็กๆ
ถ้าขวดใหญ่จะนิยมซอสตราภูเขาทองเอง

ไม่รู้ว่าผมคิดไปเองหรือปล่าว
คือถ้ามันขวดเล็ก แม็กกี้อร่อยกว่า แต่ขวดใหญ่ภูเขาทองอร่อยกว่า
เข้าใจว่านี่มันอุปทานแท้ๆเลย

กลับมาเข้าเรื่องต่อ

คือพอไปเดินซุปเปอร์หลายรอบเข้า ผมพบว่ามาม่าไทยมีขายที่นีนะ
แต่ชื่อ PAMA นัยว่าซื่อ MaMa โดนจดทะเบียนไปแล้ว
เลยต้องชื่อ Pama แทน และที่นี่ขายแต่รสต้มยำ (แน่นอนว่า เอาหมูสับมาคงขายไม่ออก)
ซึ่ง PAMA ของเราก็ขายดีเลยนะครับ บางที่ไม่มีของขายด้วยซ้ำ หมดเร็วมาก

และพอมันหมดเร็ว ผมเลยต้องซื้อยี่ห้ออื่นมาลอง
วันนี้เลยมาลองยี่ห้อดังของที่นี่ คือ Maggi นั่นเอง
และไอ้ทีผมซื้อมาวันนี้คือรสต้มยำ
ครับ รสต้มยำที่บนซองแม่งเขียนภาษาไทยหราว่า

“อร่อยมาก”

From KL

แต่ด้านหลังซองเขียนว่า ทำโดยคนมาเลย์ รสชาติเพื่อคนมาเลย์
คือเพื่อคนมาเลย์ แล้วมึงจะเขียนภาษาไทยว่าอร่อยมากทำหอกอะไร

กูงง!!!

เส้นมาม่าของมาเลย์จะต่างจากบ้านเราครับ
ตงที่มันขาวกว่าและแข็งกว่า เหมือนกินมาม่าบ้านเมืองอื่นนั่นล่ะ
คล้ายๆ มาม่า oriental kitchen บ้านเราครับ
ซึ่งหลังซองมันเขียนชัดเจนว่าให้ต้ม!!!

แต่ผมไม่ได้ดู และตอนกินซองแรกก็เอาไปลวกตามปกติ

From KL

From KL

ผลปรากฏว่า แข็งชิบหอย แต่น้ำซุปรสชาติใช้ได้ ถึงจะมีกลิ่นพริกไทยออกมาเยอะมาก

วันนี้เลยลองต้มกินดู พร้อมทั้งใส่หมูสับ ไข่ไก่ และลูกชิ้นไปตามเรื่อง

From KL

พบว่า มันก็เหมือนมาม่าบ้านเราน่ะล่ะ อารมณ์ประมาณยำยำรสต้มยำ
รสชาติคล้ายๆกัน แต่เส้นเหนียวนุ่ม มีชาติตระกูลกว่า
ที่แน่ๆคือ แกะกินเล่นไม่ได้ T_T

ถ้าเอาความเห็นผม ผมว่าก็ใช้ได้นะ ราคาซองละ 10 บาท แพงเหมือนกัน